Torneo Nacional de Chefs: "Buscando el Menú Argentino" - Septiembre del 2006

1er Premio a la Mejor Entrada

"Trucha arco iris con blinis de humita, ensaladita de charqui con tomates y su coulis de berro."

Equipo de Chefs: Juan Chañi, José Diez Gómez y Julio Ortiz.